Środowiskowy Dom Samopomocy w Kraśniku

Pracownia kulinarna

Głównym celem pracowni  jest nabycie umiejętności przygotowywania posiłków dostosowanych do potrzeb i możliwości uczestników. Zajęcia prowadzone są w bardzo dobrze wyposażonej pracowni.

Prowadzone w pracowni kulinarnej treningi obejmują :

• naukę obsługi sprzętów AGD
• wspólne przygotowywanie jadłospisów
• samodzielne przygotowanie poszczególnych etapów posiłku
• kształtowanie nawyków higienicznych podczas przygotowywania posiłków
• utrzymywanie pracowni i jadalni  w należytym stanie sanitarnym
• udział w przygotowywaniu poczęstunku na imprezy i spotkania okolicznościowe
• poznanie zasad kulturalnego zachowania się przy stole oraz zasad zdrowego odżywiania się
• rozwijanie kreatywności i wyobraźni
• planowanie budżetu domowego oraz listy zakupów
• rozwijanie umiejętności wzajemnej współpracy i pomocy